Receita de Tartar: Páprika Gourmet!

 

Convidei no post de hoje a Aline Zagonel, proprietária de um grupo gourmet que eu adoro e super recomendo, o Páprika. O Páprika  é um grupo no Facebook, que nasceu da paixão da Aline por culinária.

A intenção do grupo é trocar conhecimento e inspirar os apaixonados pela cozinha.  Hoje, o Páprika tem Instagram (@paprikablog) e lá seus seguidores marcam e compartilham suas aventuras gastronômicas.

É cada receita deliciosa que convido vocês a seguirem o grupo e Instagram!!!

E hoje a Aline veio compartilhar conosco uma receita que combina muito com o final de semana e é perfeita para receber os amigos ou para um jantar em casa… Tartar!

Acompanhem:

paprika tartar

 

 ” Essa é uma receita muito prática, fresca e super saudável! Vocês todas já devem ter lido por aí os benefícios do abacate… Pois é! Ele é a fruta da vez! O “MUST HAVE” da estação!

Há pouco tempo descobri que essa é a fruta que eu mais gosto… hehe

Outro motivo de fazer essa receita é porque estou me consultando com uma “Médica da Mulher Madura”, e duas coisas importantes ela me falou: “Aline, pra você começar a se preparar pra chegada dos 40 (estou com 37 ainda tenho um tempinho) te sugiro que leias o livro: MULHERES FRANCESAS NÃO FAZEM PLÁSTICA,” – que por sinal indico a todas a lerem também, pois o livro é ótimo; e também que eu devo começar a comer mais proteína do que carboidrato. Confesso que essa parte está sendo bem dura, estou na fase da abstinência!

Mas voltando então à receita, por isso o ovo, que é a parte proteica desse lindo tartar”

Receita:

Para duas porções:

1 abacate picado em cubos – (se for o avocado – 2)
2 tomates picados em cubos e sem semente
3 ovos cozidos
1/2 cebola roxa (picadinha e 1/2 lua pra decorar)
coentro à gosto
1 limão (suco)
Sal/pimenta/oliva

Misturar o abacate, a cebola picadinha,o coentro, limao, sal, pimenta e oliva.
Colocar um pouco de sal no tomate.
Montar nos aros ou entao em cano de PVC:
Abacate primeiro
No meio o tomate
Por último os ovos

Temperar à gosto com pimenta, oliva e sal. Decorar com a cebola e o coentro.
Servir em um lindo prato.

Pode ser como uma entrada, como um acompanhamento ou sozinho.

Gostaram da receita da Aline do Páprika? Gostariam de acompanhar semanalmente as receitas dela no blog? O que acham da ideia?

Páprika nas redes: Curta aqui o grupo e Instagram: @paprikablog

Beijos,
Cláudia e Aline (Páprika)

8 AMARAM

Look do dia: Short Jeans e Scarpin!

 

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Eu adoro looks com short jeans e salto alto. E o look de hoje é asim, com esta proposta!

No look de hoje usei o short com uma regata de seda o que “subiu” o tom do jeans. Por ser um short curto optei por um scarpim em vez de sandália, já que este tipo de sapato é mais fechado e não mostra tanto o pé, o que na minha opinião fica mais elegante, e faz um contraponto… Esta é uma dica gurias, sempre que forem usar algo curto, usem um sapato mais fechado.

Um look bem verão este, né? E  ótimo para o dia a dia, jantarzinho com amigas, eventos final do dia…  E chegou meia estação e só jogar um blazer e continuar usando!!!

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 REGATA: Isolda/ SHORT: Thelure/ SCARPIN:Schutz/ BOLSA: Céline

Fotos: Rodrigo Maus

Beijos,
Cláudia

2 AMARAM

Se prepare para as Capa Blazer!

 

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Uma das principais tendências deste inverno são as capa blazer, um blazer renovado e moderno, com se tivesse uma capa. Na verdade é uma capa, porém com estrutura e formato de blazer.

Ao invés de terem mangas, como são os blazers, nesta peça os braços ficam livres.

Este blazer nasceu após a febre do uso dos blazers em cima dos ombros, lembram? Nesta temporada ele veio para substituir e ser uma peça só!!!

E como usar? Por ser uma peça de bastante efeito deixe ele ser a peça única do seu look, o ponto chave da produção. Invista em peças mais básicas com ele como um jeans, calça de couro ou alfaiataria, saia… 

Um peça que promete dar muito o que falar ainda!!!

O que vocês acharam? Eu adorei e pretendo investir na peça.

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Além da capa blazer tem a versão capa vestido, igual ao que a Lalá Rudge apareceu usando… Este é da Mixed.

Também é demais né gurias?!

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Beijos,
Cláudia

7 AMARAM

O melhor do Oscar 2015!

 

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A premiação do Oscar foi demais ontem!!! Eu particularmente amei os vestidos, pois foi um Oscar diferente dos outros anos, com menos ostentação e vestidos mais clean, com menos volume e bordados. Gwyneth Paltrow

Vermelho e branco foram as cores que reinaram no tapete vermelho!!!

Eu tenho 3 casamentos este ano e estava louca para fazer um vestido vermelho. Agora fiquei 100% com vontade!!! Um tom que veio para ficar meninas.

Fiz uma seleção dos looks que eu mais gostei do Oscar 2015 no post de hoje e em ordem amei: Jennifer Aniston de Gyvenchi, J.Lo que sempre arrasa e foi um vestido digno de Oscar (adoro!) by Elie Saab e o polêmico look da atriz Gwyneth Paltrow, um tom blush de um ombro só e com uma super flor no ombro…

Então, qual o preferido de vocês? O que acharam dos looks?

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O vestido da Lupita tinha mais de 6 mil pérolas e foi criado por um brasileiro, Francisco Costa, estilista da Calvin Klein.

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E por mais momentos assim!!!!

De descontração, espontaneidade e amizades! ;)

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Beijos,
Cláudia   

3 AMARAM

Look do dia: Turquesa!

 

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 O look de hoje é bem verão, com cores alegres e turquesa que eu amo. Acho linda a combinação de turquesa + pink, e de quebra usei uma saia dourada, que combina com as noites quentes do verão. :)

Ah, e destaque para os acessórios que são da marca gaúcha Zorzi Semi Jóias, que arrasa e tem peças super bonitas, de qualidade e com preço ótimo. Convido vocês conhecerem o e-commerce da marca: aqui

Este conjunto de anel e brinco que usei pode tranquilamente ser usado na meia estação com camisas, tricot… Turquesa é um tom que vai bem inverno e verão!!!

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SAIA: Daslu/ REGATA: Daslu/ SAPATO: Valentino/ CLUCTH: YSL/ BRINCOS E ANEIS: Zorzi Semi Jóias (conheça aqui)

Fotos: Rodrigo Maus

Beijos,
Cláudia

8 AMARAM